烟台
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      烟台市地处山东半岛东部,以“山海仙境·葡萄酒城”的美誉著称于世。
      这里依山傍海,烟波浩淼,可谓人间瑶台。变幻莫测的海象、海市蜃楼的奇观、八仙过海的神话、徐福东渡的故事、秦始皇射鲛的传说为烟台的山山水水增添了许多神秘的色彩。近代开埠时期留存的深厚中西方文化积淀,更是形成了中西合璧、独具特色的美丽海滨风情,使烟台成为闻名遐迩的滨海生态旅游观光和休闲度假胜地。

以烟台“福山菜”为代表的“胶东菜”是鲁菜的三大支柱之一,而且烟台福山市已被正式命名为“鲁菜之乡”,同时也是我国著名的“四大烹饪之乡”之一。
福山菜原料以海鲜为主,面食和小吃也非常著名。如鲜鱼水饺、福山大面、叉子火食、硬面锅饼等,以后三者并称为“福山三大名食”,而福山大面,又以其特殊风味最为出名。烟台除名菜、面食之外,还有很多可口的特色小吃,如糖酥杠子头火食、海肠子、油焖子。随着近年的经济发展,烟台逐渐形成了黄海明珠路和上夼西路两条美食街。
蓬莱美食则主要有著名的蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、八仙宴等风味特产。路边街头有各种烧烤和风味小吃。蓬莱盛产水果,苹果、葡萄、梨、大樱桃等20多种果品,饭前餐后分别尝之,想必味道奇佳。

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烟台受海洋气候影响较大,空气较湿润温和。要尽量带容易干的换洗衣物,因为在海边游玩难免会不小心弄湿衣物,空气比较潮湿;带一双运动鞋,方便登山或远途旅程;凉鞋一定要带耐水的,最好是平跟的,拖鞋似的更好;要记得带防晒霜、墨镜,天气晴朗的日子,海边的太阳可是很厉害。烟台昼夜温差较大,应带外套。海边游玩要到好墨镜,涂好防晒霜。带日常药品。

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